VELLUTATA DI CAROTE E PATATE

Non può mancare tra i miei piatti invernali preferiti la vellutata di carote e patate, cremosa e saporita , ottima per le cene invernali …

Quando preparo il brodo di pollo, che in inverno fa sempre un gran piacere ed è utilizzo anche per la preparazione di brasati e risotti, aggiungo sempre delle carote e patate in cottura che poi utilizzerò con una semplicità estrema , un frullatore ad immersione e qualche mestolo di brodo e il gioco è fatto, piace a grandi e piccini e con i giusti accorgimenti diventa un piatto perfino chic !!!

Immagine

Immagine

Immagine

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...