ZUCCHERIAMOCI

La settimana scorsa era il compleanno del mio adorato Safety, giovincello lui , solo 32 anni ❤

Purtroppo trascorso a lavoro, le ferie le prenderà da questo weekend e poi vi parlerò della nostra meta 🙂 🙂 🙂

Ma ora passiamo alle cose serie, le torte ❤  lui non è un amante delle feste di compleanno come me, perciò si è limitato ad un pranzo a lavoro coi colleghi e la sera in ristorante a cena con me.

Ma la torta non potevo non farla e allora sabato pomeriggio ho tirato fuori un pochino di creatività, volete vedere che è venuto fuori?

Ovviamente ne abbiamo mangiato solo due fettine e il resto è partito in ufficio per evitare ogni tentazione 🙂 non vorrei che mi si restringessero i jeans 😉

Vi lascio anche il link con la RICETTA ❤

TENTAZIONI DI FRAGOLE

Vi ho lasciato un pochino in arretrato coi dolcetti preparati nelle ultime settimane, siccome le temperature aumentano e la frutta di questa stagione è buonissima ne approfitto per mostrarvi qualche delizia preparata con le fragole ❤

Belle e gustose, le fragole sono tra i miei frutti preferiti e riescono a conferire ai dolci quel tocco in più 🙂

Questi sono i dolcetti della domenica , perchè dal lunedì si riprende sempre la dieta ❤

FACCIAMOCI DEL MALE

Credo che il cioccolato sia una delle migliori invenzioni al mondo, ti da una pace interiore che nemmeno mesi di yoga ti restituiscono 🙂

Tutte scuse le mie per papparmi nell’unico giorno libero dalla dieta un goduriosissimo  dolce al cioccolato e fragole.

Pigra per mettere la ricetta , ma , per ora accontentatevi delle foto 🙂

BUONA DOMENICA TRA FULMINI E FRAGOLE !!!

Buongiorno a tutti gli amici blogger, dopo il temporale di ieri sera ci siamo svegliati ancora accompagnati da una pioggia battente che ci fa prospettare una giornata oziosa e rilassante.

Come di consueto, la domenica, non può mancare il dolcetto per la colazione e vista la primavera inoltrata ho deciso di fare un dolce fresco e goloso, la mini sbriciolata di fragole e ricotta con gocce di cioccolato e siccome mi sono stufata subito di sbriciolare 🙂 ho fatto anche delle crostatine romantiche ❤

Colazione a letto in pieno relax in compagnia della nostra bambina pelosa 🙂

Se volete le ricettine le trovate QUI !!!

BUONA COLAZIONE !!!

Eccoci qui, manca qualche giorno a Natale e tra casette di zenzero e cioccolato, biscottini decorati e mille altre cose vi voglio dare una piccola idea per la colazione natalizia , semplice da realizzare e d’effetto… 🙂

Eccovi i muffin al cacao natalizi ❤ per la ricetta il mio secondo blog Una donna con la valigia ai fornelli

PER I BIMBI E NON SOLO…

Internet è una fonte inesauribile di idee e spunti per la cucina, per l’arredamento , per l’home made e io non perdo occasione per perdermi nei meandri della rete a cercare, ficcanasare e salvare immagini…gb su gb di cartelle!!!!

A parte le divagazioni vorrei mostrarvi qualcosina che ho preparato ieri per una mia nuova conoscenza e la sua splendida bimba.

Semplicissimo e d’effetto 🙂 basta preparare una buona crema pasticcera come base e utilizzare frutta , praline di cioccolato,e base cheesecake ( digestive sbriciolati amalgamati con burro fuso) e tutto ciò che la vostra fantasia vi consiglia!!!

L’esperimento è riuscito anche se vorrei perfezionarlo e farlo magari con stampini più piccoli !!!

FLOGNARDE DI FRAGOLE

Come sempre a casa mia non mancano le fragole, uno dei frutti che reputo più sfiziosi in assoluto, oltre che belli da vedere.

Fatti e rifatti ormai in tutte le salse, mi andava di provare una ricettina nuova e allora che problema c’è? Google è il mio amico fidato 🙂 , dopo pochissimo mi imbatto in questa ricetta che ha praticamente due nomi , o meglio, nella variante con le fragole e altra frutta si chiama flognarde, mentre la ricetta originale fatta con le ciliegie ( che a giorni comprerò ) si chiama clafoutis.

Dolce francese semplice e veloce, prevede di adagiare la frutta tagliata a pezzi sul fondo della tortiera , la frutta verrà poi ricoperta dall’impasto,simile come consistenza a quello delle crepes.

Risulterà un dolce fresco e soffice, da mangiare sia tiepido che freddo.

Ingredienti:

500 gr. fragole
200 gr. latte ( ho usato panna da montare avendo poi eliminato il burro )
120 gr. farina
90 gr. zuccchero
30 gr. burro fuso ( che è facoltativo, infatti io non l ho messo )
1 bustina di vanillina
3 uova
Zucchero a velo per guarnire

 

UN DOLCE BUONGIORNO!!!

A causa nelle mie sperimentazioni continue il mio amore mi ha fatto notare che stavo trascurando il suo dolce preferito, il tiramisù!!! 

Ho accontentato lui e anche me stessa, provando finalmente ,anche se con un pochino di sfiducia, il tiramisù alle fragole.

Mi sono dovuta ricredere, ottimo fresco e delicato, eccolo!!!

PASTICCERIA MIGNON

Per la festa di questa sera a casa di amici io mi occuperò dei dolci e visto che la cena sarà a buffet non c’è nulla di meglio ( almeno per me ) della pasticceria mignon, perciò ,contro ogni regola stasera niente dolci tipici di carnevale… non volevo arrivare con odore di fritto alla festa ahahaha!!! 

  

PER I SUPER GOLOSI